TORTIERA CILINDRICA CON ANELLO ALLUMINIO CM 18 H 3,5 CM
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tortiera professionale della linea family cooking realizzata in alluminio ad alto spessore, progettata per garantire una conduzione termica eccellente e uniforme. la struttura cilindrica con anello laterale facilita la manipolazione e assicura una stabilità ottimale durante la cottura di pan di spagna, torte classiche e preparazioni di pasticceria che richiedono bordi netti e regolari. il materiale di alta qualità permette una diffusione del calore costante, evitando bruciature localizzate e garantendo una lievitazione perfetta. strumento indispensabile per laboratori artigianali e cucine professionali che ricercano affidabilità e durata nel tempo.
Altezza: 3,5 cm
| Materiale | Alluminio |
|---|---|
| Diametro | 18 |
Tortiera professionale della linea Family Cooking realizzata in alluminio ad alto spessore, progettata per garantire una conduzione termica eccellente e uniforme. La struttura cilindrica con anello laterale facilita la manipolazione e assicura una stabilità ottimale durante la cottura di pan di spagna, torte classiche e preparazioni di pasticceria che richiedono bordi netti e regolari. Il materiale di alta qualità permette una diffusione del calore costante, evitando bruciature localizzate e garantendo una lievitazione perfetta. Strumento indispensabile per laboratori artigianali e cucine professionali che ricercano affidabilità e durata nel tempo.