TRITACARNE ELETTRICO N. 8 INOX 450 W PROFESSIONALE CON ATTACCO STANDARD M63AET 5A
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tritacarne elettrico professionale reber n. 8 in acciaio inox aisi 304 con inversione di marcia, attacco standard e produzione oraria da 50 a 100 kg/h.
il tritacarne elettrico professionale reber n. 8 rappresenta uno strumento indispensabile per i laboratori di macelleria, le cucine della ristorazione collettiva e le gastronomie che richiedono un macchinario affidabile, potente e flessibile per la lavorazione quotidiana delle carni. questo modello è equipaggiato con un motore professionale tipo reber m63aet 5a che assicura una costanza di rendimento ottimale e prestazioni elevate. tra le caratteristiche tecniche di rilievo spicca la funzione di inversione di marcia, un comando fondamentale nel settore professionale che permette di sbloccare rapidamente l'elica interna in caso di accumulo di tessuti fibrosi o cartilagini, senza dover smontare il corpo macchina.
la struttura e i componenti attivi del tritacarne sono interamente realizzati in acciaio inox aisi 304, la lega nobile per eccellenza nel settore b2b alimentare poiché garantisce la totale resistenza alla corrosione, una robustezza strutturale a lungo termine e una sanificazione impeccabile conforme ai protocolli igienici. la trasmissione interna combina la resistenza meccanica degli ingranaggi in acciaio con la silenziosità del nylon, sviluppando una velocità di rotazione di 104 giri al minuto studiata per non surriscaldare la materia prima. con una capacità produttiva che spazia dai 50 ai 100 kg all'ora, la macchina offre un'ottima efficienza organizzativa. viene fornita con il classico attacco standard tipo reber, una piastra di serie con fori da 4,5 mm di diametro e un coltello in acciaio di alta qualità per un taglio sempre netto e preciso.
Capacità: produzione 50-100 kg/h
Diametro: piastra 4,5 mm
Altezza: 300 mm
Alimentazione: 230V 50Hz
Tipologia motore: professionale tipo Reber M63AET 5A
Materiale corpo tritacarne: acciaio inox AISI 304
Materiale ingranaggi: acciaio e nylon
Velocità di rotazione: 104 g/min
Inversione di marcia: sì
Sistema di aggancio: attacco standard tipo Reber
Dimensioni: 360x200x300 mm
Dimensioni imballo: 485x265x370 mm
Peso netto: 12 kg
Peso lordo imballo: 13 kg
Accessori in dotazione: piastra con fori da 4,5 mm e coltello in acciaio di serie
Tritacarne elettrico professionale Reber N. 8 in acciaio inox AISI 304 con inversione di marcia, attacco standard e produzione oraria da 50 a 100 kg/h.
Il tritacarne elettrico professionale Reber N. 8 rappresenta uno strumento indispensabile per i laboratori di macelleria, le cucine della ristorazione collettiva e le gastronomie che richiedono un macchinario affidabile, potente e flessibile per la lavorazione quotidiana delle carni. Questo modello è equipaggiato con un motore professionale tipo Reber M63AET 5A che assicura una costanza di rendimento ottimale e prestazioni elevate. Tra le caratteristiche tecniche di rilievo spicca la funzione di inversione di marcia, un comando fondamentale nel settore professionale che permette di sbloccare rapidamente l'elica interna in caso di accumulo di tessuti fibrosi o cartilagini, senza dover smontare il corpo macchina.
La struttura e i componenti attivi del tritacarne sono interamente realizzati in acciaio inox AISI 304, la lega nobile per eccellenza nel settore B2B alimentare poiché garantisce la totale resistenza alla corrosione, una robustezza strutturale a lungo termine e una sanificazione impeccabile conforme ai protocolli igienici. La trasmissione interna combina la resistenza meccanica degli ingranaggi in acciaio con la silenziosità del nylon, sviluppando una velocità di rotazione di 104 giri al minuto studiata per non surriscaldare la materia prima. Con una capacità produttiva che spazia dai 50 ai 100 kg all'ora, la macchina offre un'ottima efficienza organizzativa. Viene fornita con il classico attacco standard tipo Reber, una piastra di serie con fori da 4,5 mm di diametro e un coltello in acciaio di alta qualità per un taglio sempre netto e preciso.
