TRITACARNE ELETTRICO N. 5 A RISPARMIO ENERGETICO 140 W INOX COVER H25
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tritacarne elettrico reber n. 5 con motore a risparmio energetico, carenatura in acciaio inox e produzione oraria di 30-50 kg/h.
il tritacarne elettrico reber n. 5 rappresenta una soluzione eccellente per i professionisti della ristorazione, i laboratori gastronomici e le piccole attività agroalimentari che necessitano di uno strumento robusto, efficiente e compatto. questo modello si distingue per il suo motore a risparmio energetico e a bassa temperatura di esercizio, progettato per garantire un funzionamento prolungato riducendo i consumi e preservando le qualità organolettiche della carne durante la lavorazione. la struttura esterna è protetta da una raffinata edigienica carenatura in acciaio inox aisi 430, che offre la massima resistenza alla corrosione, una lunga durata nel tempo e una straordinaria facilità di pulizia e sanificazione.
il corpo del tritacarne è realizzato in ghisa stagnata, una scelta tradizionale che assicura una robustezza strutturale insuperabile e la totale conformità agli standard di sicurezza alimentare. al suo interno, il sistema si avvale di ingranaggi in nylon ad alta resistenza e sviluppa una velocità di rotazione dell'elica pari a 120 giri al minuto, ottimizzando il processo di taglio senza riscaldare il prodotto. con una capacità produttiva che varia dai 30 ai 50 kg all'ora, questo macchinario garantisce flessibilità ed efficienza nelle preparazioni quotidiane. l'apparecchio viene fornito completo di una piastra con fori da 6 mm di diametro e di un coltello autoreggente, entrambi realizzati in solido acciaio al carbonio per assicurare un taglio netto, preciso e costante nel tempo, confermando l'affidabilità costruttiva della manifattura italiana reber.
Capacità: produzione 30-50 kg/h
Diametro: piastra 6 mm
Altezza: 320 mm
Alimentazione: 230V 50Hz
Tipologia motore: risparmio energetico e bassa temperatura
Carenatura: acciaio inox AISI 430
Materiale corpo tritacarne: ghisa stagnata
Materiale ingranaggi: nylon
Velocità di rotazione: 120 g/min
Inversione di marcia: no
Dimensioni: 355x165x320 mm
Dimensioni imballo: 400x190x255 mm
Peso netto: 6,6 kg
Peso lordo imballo: 7,2 kg
Accessori in dotazione: piastra con fori da 6 mm e coltello in acciaio al carbonio
Tritacarne elettrico Reber N. 5 con motore a risparmio energetico, carenatura in acciaio inox e produzione oraria di 30-50 kg/h.
Il tritacarne elettrico Reber N. 5 rappresenta una soluzione eccellente per i professionisti della ristorazione, i laboratori gastronomici e le piccole attività agroalimentari che necessitano di uno strumento robusto, efficiente e compatto. Questo modello si distingue per il suo motore a risparmio energetico e a bassa temperatura di esercizio, progettato per garantire un funzionamento prolungato riducendo i consumi e preservando le qualità organolettiche della carne durante la lavorazione. La struttura esterna è protetta da una raffinata edigienica carenatura in acciaio inox AISI 430, che offre la massima resistenza alla corrosione, una lunga durata nel tempo e una straordinaria facilità di pulizia e sanificazione.
Il corpo del tritacarne è realizzato in ghisa stagnata, una scelta tradizionale che assicura una robustezza strutturale insuperabile e la totale conformità agli standard di sicurezza alimentare. Al suo interno, il sistema si avvale di ingranaggi in nylon ad alta resistenza e sviluppa una velocità di rotazione dell'elica pari a 120 giri al minuto, ottimizzando il processo di taglio senza riscaldare il prodotto. Con una capacità produttiva che varia dai 30 ai 50 kg all'ora, questo macchinario garantisce flessibilità ed efficienza nelle preparazioni quotidiane. L'apparecchio viene fornito completo di una piastra con fori da 6 mm di diametro e di un coltello autoreggente, entrambi realizzati in solido acciaio al carbonio per assicurare un taglio netto, preciso e costante nel tempo, confermando l'affidabilità costruttiva della manifattura italiana Reber.