P.WOOD COLTELLO BISTECCA BIG LAMA IN ACCIAIO INOX 12,3 CM PEZZI 4

raffinato coltello bistecca professionale della nuova linea p.wood realizzato con lama in acciaio inox aisi 420 di alto spessore, progettato per garantire prestazioni di taglio eccellenti nel settore della ristorazione d'élite. la struttura con lunghezza della lama di 12,3 cm presenta una finitura satinata e una configurazione a codolo passante che assicura una stabilità strutturale superiore e un bilanciamento perfetto durante l'uso intensivo. il manico è realizzato in pregiato "pakka wood", un materiale tecnico estremamente resistente all'umidità e alle sollecitazioni meccaniche, fissato saldamente tramite rivetti rinforzati in acciaio aisi 430 che ne esaltano la robustezza e la longevità operativa. il design coniuga estetica naturale e professionalità, rendendo questo strumento ideale per allestimenti speciali, "cocktail party" e rinfreschi in cui la cura del dettaglio è fondamentale. la qualità dei materiali impiegati facilita le operazioni di sanificazione in conformità ai protocolli "haccp", mantenendo l'integrità del filo e la bellezza del legno tecnico nel tempo. venduto in confezione da 6 pezzi, rappresenta una soluzione d'avanguardia per i professionisti che ricercano uno strumento di taglio performante e di grande impatto visivo per la propria "mise en place".