TAPPETO IN SILICONE ANTIADERENTE ROSSO 53X32,5 CM
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Il tappeto in silicone antiaderente della Collezione Articoli Cucina e Pasticceria Paderno è un supporto multifunzionale professionale ideato per stendere impasti, preparare biscotti, brioches e prodotti di pasticceria e panetteria. Realizzato in tessuto di vetro rivestito su entrambi i lati in silicone alimentare di colore rosso, assicura un'eccellente resistenza termica da -40°C a +280°C, rendendolo adatto sia per la cottura in forno sia per la surgelazione. Si posiziona direttamente sul piano di lavoro o sulle teglie in sostituzione della carta da forno e della stagnola, offrendo la massima flessibilità: può essere schiacciato, arrotolato o piegato senza perdere le sue proprietà originali. Formattato sulle dimensioni standard Gastronorm GN 1/1 da 53x32,5 cm, è perfetto per laboratori di pasticceria, panifici e cucine professionali.
Materiale e Spessore: Tessuto di vetro rivestito in silicone alimentare di colore rosso su entrambi i lati, antiaderente, flessibile, resistente a temperature da -40°C a +280°C ed idoneo al contatto alimentare
Destinazione d'uso: Per la stesura, la cottura e la surgelazione di impasti, biscotti, lievitati e dessert in sostituzione della carta da forno in contesti professionali e domestici
Caratteristiche Strutturali: Superficie piana antiaderente formato GN 1/1 da 53x32,5 cm, riutilizzabile e pieghevole; si consiglia il lavaggio a mano con acqua tiepida e spugna non abrasiva
Lunghezza: 53,0 cm
Larghezza: 32,5 cm