TAGLIA VERDURE IN ACCIAIO INOX 20X20 CM H 20 CM
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Il taglia verdure manuale della Collezione Articoli Cucina e Pasticceria Paderno è uno strumento professionale ideato per affettare e ricavare sfilacci o tagli continui da ortaggi e frutta con estrema precisione e velocità. Realizzato interamente in acciaio inossidabile di alta qualità, garantisce massima igiene, elevata resistenza all'usura e facilità di pulizia in ambienti di lavoro intensivo. Progettato con una struttura compatta da 20x20 cm ed un'altezza di 20 cm, permette di lavorare prodotti con diametro fino a 17 cm e lunghezza massima di 11 cm, offrendo una larghezza di taglio pari a 15 cm. Risulta ideale per arricchire la presentazione di piatti, buffet e guarnizioni in contesti di ristorazione, catering e preparazione professionale.
Materiale e Spessore: Acciaio inossidabile di alta qualità, robusto, inalterabile ed idoneo al contatto alimentare
Destinazione d'uso: Per il taglio e la lavorazione scenografica di verdure ed ortaggi in cucine professionali, laboratori e servizi di catering
Caratteristiche Strutturali: Struttura da appoggio in acciaio inox con meccanismo di scorrimento manuale e lame ad alta precisione
Lunghezza: 20,0 cm
Larghezza: 20,0 cm
Altezza: 20,0 cm
Larghezza Taglio: 15,0 cm
Lunghezza Massima Verdura: 11,0 cm
Diametro Massimo Verdura: 17,0 cm