SERIE 14100 CONTENITORE FORATO IN ACCIAIO INOX GN 1/1 53,0X32,5 CM H 2,0 CM
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Il contenitore forato della serie GN 14100 di Paderno è una bacinella professionale a profilo basso progettata per ottimizzare i processi di cottura a vapore, sbollentatura, scolatura e refrigerazione degli alimenti nelle cucine professionali. Realizzato interamente in acciaio inox di alta qualità, garantisce un'elevata resistenza alla corrosione, eccezionale conduttività termica e la massima facilità di igienizzazione. La struttura con altezza di 2 cm presenta una perforazione uniforme che favorisce una rapida circolazione dell'aria e un efficace drenaggio dei liquidi, risultando ideale per la cottura uniforme, la sformatura e la lavorazione di alimenti delicati. Progettato nel formato standard Gastronorm 1/1, assicura una perfetta integrazione con forni, abbattitori, banchi refrigerati e carrelli da servizio, offrendo massima efficienza per la ristorazione e il catering.
Dimensioni: 53,0x32,5 cm (GN 1/1)
Altezza: 2,0 cm
Materiale: Acciaio inox
Tipologia: Contenitore forato Gastronorm 1/1
Caratteristiche: Realizzato in acciaio inox ad alta resistenza, misura standard Gastronorm 1/1 compatibile con attrezzature professionali, altezza ridotta da 2 cm ideale per cotture omogenee e drenaggio rapido, foratura uniforme per un'ottimale circolazione dell'aria o del vapore, elevata conduttività termica e massima facilità di pulizia