CALEIDO PORTA VERDURE REFRIGERATO IN ACCIAIO INOX E POLICARBONATO 4 SCOMPARTI GN 1/1

sistema professionale refrigerato della collezione caleido progettato per l'esposizione e il mantenimento di verdure fresche e condimenti durante il servizio buffet. la struttura portante si basa su una bacinella in policarbonato gastronorm 1/1 con altezza 6,5 cm cod. 5bp11065 che ospita quattro bacinelle in acciaio inox gastronorm 2/8 con altezza 4 cm cod. 5ba28040, ideali per suddividere gli ingredienti in modo ordinato. la refrigerazione costante è assicurata da un set di quattro gel pack da 20x9,8 cm cod. 97150276 posizionati al di sotto di un falso fondo forato in policarbonato cod. 5fp11000 con altezza 1,5 cm, che permette una diffusione uniforme del freddo verso i contenitori superiori. il kit è completato da una cupola rettangolare apribile in policarbonato trasparente cod. 97150856 con sistema rolltop, che protegge gli alimenti preservandone la freschezza e l'igiene durante l'intero servizio di catering o hotellerie. i materiali di alta qualità garantiscono una resistenza superiore e una facile pulizia, assicurando una mise en place funzionale e professionale.