PIASTRA DI SALE RETTANGOLARE GRANDE 30X20 CM H 2,5 CM
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la piastra di sale rettangolare grande firmata bisetti rivoluziona l'esperienza culinaria, trasformandosi non solo in uno strumento di cottura ma in un autentico modo di insaporire e indurre il sapore, come sottolineato dallo chef davide oldani. realizzata interamente in puro sale rosa dell'himalaya tagliato a secco, questo articolo esalta la naturalezza e l'artigianalità del materiale per l'utilizzo diretto sia in cucina sia in tavola. caratterizzata da una durata variabile fino al suo esaurimento o alla sua rottura, la piastra può presentare naturalmente sbeccature agli angoli o variazioni di colore e la formazione di crepe nel tempo, elementi che ne attestano l'autenticità artigianale senza comprometterne in alcun modo l'utilizzo.
Materiale e Spessore: Piastra in puro sale rosa dell'Himalaya
Destinazione d'uso: Per cuocere, insaporire e servire direttamente in tavola carne, pesce e pietanze, ideale per indurre il sapore durante la preparazione o il servizio
Caratteristiche Strutturali: Blocco rettangolare grande in sale rosa naturale tagliato a secco senza supporti esterni, caratterizzato da superfici e bordi rifiniti artigianalmente
Larghezza: 30 cm
Profondità: 20 cm
Altezza: 2,5 cm
Consigli d'uso e Manutenzione: Scaldare sempre lentamente la piastra evitando il forno già caldo, il contatto diretto con la fiamma del gas o l'uso con alimenti congelati per prevenire shock termici. Dopo l'uso e il completo raffreddamento, cospargere con bicarbonato alimentare, lasciare agire per 20 minuti e pulire con una spugnetta abrasiva umida ma ben strizzata, rimuovendo eventuali residui con la punta di un coltello. NON lavare mai con acqua o liquidi, NON mettere in lavastoviglie, NON usare nel microonde e NON impiegare detergenti chimici. Lasciare asciugare perfettamente prima di riporla avvolta in un canovaccio pulito e asciutto.
La piastra di sale rettangolare grande firmata Bisetti rivoluziona l'esperienza culinaria, trasformandosi non solo in uno strumento di cottura ma in un autentico modo di insaporire e indurre il sapore, come sottolineato dallo Chef Davide Oldani. Realizzata interamente in puro sale rosa dell'Himalaya tagliato a secco, questo articolo esalta la naturalezza e l'artigianalità del materiale per l'utilizzo diretto sia in cucina sia in tavola. Caratterizzata da una durata variabile fino al suo esaurimento o alla sua rottura, la piastra può presentare naturalmente sbeccature agli angoli o variazioni di colore e la formazione di crepe nel tempo, elementi che ne attestano l'autenticità artigianale senza comprometterne in alcun modo l'utilizzo.