PADELLA WOK PERLA ALLUMINIO ANTIADERENTE RIVESTIMENTO CERAMICO INDUZIONE 28 CM
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una padella wok capiente da 28 cm di diametro e altezza di 7,5 cm della linea perla gnali, progettata per coprire esigenze di ristorazione con alti volumi di servizio. l'alluminio forgiato pesante assicura una diffusione omogenea del calore lungo tutto il corpo della padella, evitando punti di calore anomali. il rivestimento interno vitreo in ceramica naturale elimina l'uso di pfoa, pfas, ptfe e nickel, offrendo una scivolosità antiaderente eccezionale per cucinare con pochissimi condimenti.
la tecnologia del fondo ad induzione consente una riduzione dei tempi di ebollizione/cottura del 30% e un risparmio energetico del 44%. manico ergonomico soft-touch per una presa sicura. prodotto certificato nickel tested, idoneo per persone con intolleranze ai metalli pesanti, resistente alle macchie, inossidabile e lavabile in lavastoviglie industriali.
Diametro: 28 cm
Altezza: 7,5 cm
Materiale: Alluminio forgiato con rivestimento ceramico
Compatibilità: Tutti i piani di cottura
Una padella Wok capiente da 28 cm di diametro e altezza di 7,5 cm della Linea Perla Gnali, progettata per coprire esigenze di ristorazione con alti volumi di servizio. L'alluminio forgiato pesante assicura una diffusione omogenea del calore lungo tutto il corpo della padella, evitando punti di calore anomali. Il rivestimento interno vitreo in ceramica naturale elimina l'uso di PFOA, PFAS, PTFE e Nickel, offrendo una scivolosità antiaderente eccezionale per cucinare con pochissimi condimenti.
La tecnologia del fondo ad induzione consente una riduzione dei tempi di ebollizione/cottura del 30% e un risparmio energetico del 44%. Manico ergonomico soft-touch per una presa sicura. Prodotto certificato Nickel Tested, idoneo per persone con intolleranze ai metalli pesanti, resistente alle macchie, inossidabile e lavabile in lavastoviglie industriali.