KESPER CESTINO LIEVITAZIONE VIMINI OVALE CON FODERA 28X15 CM
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Il cestino per lievitazione ovale è realizzato in vimini naturale, materiale traspirante ideale per assorbire l'umidità in eccesso della superficie e donare all'impasto le caratteristiche righe a spirale. La struttura è progettata per sostenere la lievitazione di filoni e pani allungati mantenendone la forma slanciata. Il cestino è fornito completo di fodera in tessuto per la gestione degli impasti ad alta idratazione. Dopo l'utilizzo è sufficiente spolverare i residui di farina e lasciare asciugare la struttura all'aria.
Altezza: 8 cm
Larghezza: 15 cm
Lunghezza: 28 cm