TRITACARNE ELETTRICO N. 22 MODELLO CLASSICO 1200W M80A
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tritacarne elettrico professionale reber n. 22 da 1200w in ghisa stagnata con inversione di marcia e produzione oraria da 70 a 120 kg/h.
il tritacarne elettrico reber n. 22 con codice identificativo 9500 nsp rappresenta il modello classico per eccellenza, configurandosi come uno strumento di alta potenza ideale per i laboratori di macelleria, i salumifici, la ristorazione professionale e le aziende agricole. questo macchinario è equipaggiato con un performante motore standard di tipo m80a che esprime ben 1200w di potenza, una forza motrice straordinaria che permette di lavorare con fluidità e costanza anche i tagli di carne più compatti, nervosi o impegnativi. tra le specifiche tecniche di rilievo spicca la funzione di inversione di marcia, un comando fondamentale nel contesto professionale che consente di sbloccare rapidamente l'elica interna qualora si accumulino tessuti fibrosi o cartilagini particolarmente resistenti, azzerando i tempi morti ed evitando lo smontaggio del gruppo di taglio.
il robusto corpo del tritacarne è interamente realizzato in ghisa stagnata, una scelta costruttiva tradizionale che assicura un'insuperabile solidità strutturale, massima resistenza alle sollecitazioni meccaniche e la totale conformità agli standard di sicurezza alimentare. la trasmissione interna si affida a un collaudato sistema di ingranaggi in metallo e nylon per garantire un perfetto bilanciamento tra resistenza dell'ingranaggio e silenziosità di esercizio. l'albero motore sviluppa una velocità di rotazione di 104 giri al minuto, una frequenza ottimale studiata per completare il processo di macinazione in modo rapido senza surriscaldare la carne, preservandone l'integrità, i succhi e il colore naturale. con una capacità produttiva compresa tra 70 e 120 kg all'ora, questo modello garantisce ritmi di lavoro elevati ed efficienti. viene fornito completo di una piastra di serie con fori da 8 mm di diametro e di un coltello autoreggente, entrambi costruiti in solido acciaio al carbonio per assicurare un taglio netto e preciso a lungo termine.
Capacità: produzione 70-120 kg/h
Diametro: piastra 8 mm
Altezza: 340 mm
Alimentazione: 230V 50Hz
Potenza: 1200W
Tipologia motore: standard M80A
Materiale corpo tritacarne: ghisa stagnata
Materiale ingranaggi: metallo e nylon
Velocità di rotazione: 104 g/min
Inversione di marcia: sì
Dimensioni: 600x255x340 mm
Dimensioni imballo: 590x290x375 mm
Peso netto: 21,5 kg
Peso lordo imballo: 22,5 kg
Accessori in dotazione: piastra con fori da 8 mm e coltello in acciaio al carbonio
| Materiale | Acciaio inox |
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Tritacarne elettrico professionale Reber N. 22 da 1200W in ghisa stagnata con inversione di marcia e produzione oraria da 70 a 120 kg/h.
Il tritacarne elettrico Reber N. 22 con codice identificativo 9500 NSP rappresenta il modello classico per eccellenza, configurandosi come uno strumento di alta potenza ideale per i laboratori di macelleria, i salumifici, la ristorazione professionale e le aziende agricole. Questo macchinario è equipaggiato con un performante motore standard di tipo M80A che esprime ben 1200W di potenza, una forza motrice straordinaria che permette di lavorare con fluidità e costanza anche i tagli di carne più compatti, nervosi o impegnativi. Tra le specifiche tecniche di rilievo spicca la funzione di inversione di marcia, un comando fondamentale nel contesto professionale che consente di sbloccare rapidamente l'elica interna qualora si accumulino tessuti fibrosi o cartilagini particolarmente resistenti, azzerando i tempi morti ed evitando lo smontaggio del gruppo di taglio.
Il robusto corpo del tritacarne è interamente realizzato in ghisa stagnata, una scelta costruttiva tradizionale che assicura un'insuperabile solidità strutturale, massima resistenza alle sollecitazioni meccaniche e la totale conformità agli standard di sicurezza alimentare. La trasmissione interna si affida a un collaudato sistema di ingranaggi in metallo e nylon per garantire un perfetto bilanciamento tra resistenza dell'ingranaggio e silenziosità di esercizio. L'albero motore sviluppa una velocità di rotazione di 104 giri al minuto, una frequenza ottimale studiata per completare il processo di macinazione in modo rapido senza surriscaldare la carne, preservandone l'integrità, i succhi e il colore naturale. Con una capacità produttiva compresa tra 70 e 120 kg all'ora, questo modello garantisce ritmi di lavoro elevati ed efficienti. Viene fornito completo di una piastra di serie con fori da 8 mm di diametro e di un coltello autoreggente, entrambi costruiti in solido acciaio al carbonio per assicurare un taglio netto e preciso a lungo termine.