BECKERS HAMBURGATRICE PROFESSIONALE MANUALE DIAMETRO 100 MM MOD. MH 100
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hamburgatrice professionale manuale progettata per la realizzazione di hamburger dalla forma perfettamente circolare e compatta con un diametro di 100 mm. la struttura robusta e il meccanismo a pressione assicurano una lavorazione rapida e uniforme della carne tritata permettendo di mantenere costante la grammatura e la densità di ogni singola porzione. grazie al design ergonomico e alla facilità di utilizzo questo strumento risulta indispensabile in macellerie laboratori gastronomici e fast food che richiedono un'ottimizzazione dei tempi di preparazione. la macchina è costruita con materiali di alta qualità che garantiscono una lunga durata nel tempo e una pulizia semplice e veloce rispondendo ai più alti standard di igiene richiesti nel settore alimentare
Modello: MH 100 (Cod. HAM01997)
Diametro hamburger: 100 mm
Peso: 5,2 kg
Materiale: Metallo pressofuso e acciaio inox
Funzionamento: Manuale a leva
| Materiale | Alluminio |
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Hamburgatrice professionale manuale progettata per la realizzazione di hamburger dalla forma perfettamente circolare e compatta con un diametro di 100 mm. La struttura robusta e il meccanismo a pressione assicurano una lavorazione rapida e uniforme della carne tritata permettendo di mantenere costante la grammatura e la densità di ogni singola porzione. Grazie al design ergonomico e alla facilità di utilizzo questo strumento risulta indispensabile in macellerie laboratori gastronomici e fast food che richiedono un'ottimizzazione dei tempi di preparazione. La macchina è costruita con materiali di alta qualità che garantiscono una lunga durata nel tempo e una pulizia semplice e veloce rispondendo ai più alti standard di igiene richiesti nel settore alimentare