WOK PROFESSIONALE PER INDUZIONE 1 MANICO IN ACCIAIO INOX 32 CM
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questo wok professionale con diametro di 32 cm è lo strumento ideale per cotture saltate rapide, fritture leggere e cotture al vapore tipiche della cucina orientale e asiatica. progettato specificamente per un rendimento ottimale sui piani a induzione, garantisce una distribuzione del calore straordinariamente rapida e uniforme su tutta la superficie, riducendo i tempi di preparazione e i consumi energetici. la struttura robusta presenta un lungo manico ergonomico in acciaio inox che assicura una presa salda per saltare i cibi in totale sicurezza, completato da una pratica maniglia d'assistenza sul lato opposto per facilitare il sollevamento a pieno carico. il fondo è compatibile anche con piani a gas, elettrici e in vetroceramica, offrendo la massima versatilità in cucina. lavabile comodamente in lavastoviglie.
Diametro: 32 cm
Materiale: Corpo ad alto spessore per induzione, manico e contromaniglia in acciaio inox
Compatibilità piani cottura: Induzione, Gas, Elettrico, Vetroceramica
Caratteristiche: eccellente conduzione termica, manico lungo rivettato antiscottatura con asola di sospensione, lavabile in lavastoviglie
Destinazione d'uso: Professionale, ideale per ristoranti, wok bar, cucine asiatiche, hotel e servizi di ristorazione
| Materiale | Alluminio |
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Questo wok professionale con diametro di 32 cm è lo strumento ideale per cotture saltate rapide, fritture leggere e cotture al vapore tipiche della cucina orientale e asiatica. Progettato specificamente per un rendimento ottimale sui piani a induzione, garantisce una distribuzione del calore straordinariamente rapida e uniforme su tutta la superficie, riducendo i tempi di preparazione e i consumi energetici. La struttura robusta presenta un lungo manico ergonomico in acciaio inox che assicura una presa salda per saltare i cibi in totale sicurezza, completato da una pratica maniglia d'assistenza sul lato opposto per facilitare il sollevamento a pieno carico. Il fondo è compatibile anche con piani a gas, elettrici e in vetroceramica, offrendo la massima versatilità in cucina. Lavabile comodamente in lavastoviglie.