BARISTA KIT MILANO PEZZI 7 ACCIAIO INOX 18/10 PER UTILIZZO PROFESSONALE IN VALIGETTA RIGIDA
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il barista kit "milano" è il set professionale più completo firmato motta, pensato per i baristi che esigono il massimo controllo nella "latte art" e nella preparazione dell'espresso. gli utensili metallici sono fabbricati in pregiato acciaio inox 18/10 ad alto spessore, che assicura stabilità termica, massima igiene alimentare e resistenza totale ai lavaggi industriali. il kit è custodito in una valigetta rigida tecnica con interni in spugna bugnata anti-shock, ideale per proteggere l'attrezzatura durante gli spostamenti o i corsi di formazione. il contenuto della valigetta comprende la lattiera "europa" da 50 cl (901/50) per un bilanciamento termico ottimale e dotata di beccuccio di precisione per la stesura della crema, la lattiera "europa" da 35 cl (901/35) ideale per montare singole porzioni di latte con la massima precisione geometrica, e un anello dosatore (8300) consistente in un imbuto in acciaio da poggiare sul portafiltro per azzerare gli sprechi di caffè macinato. troviamo inoltre il pressino caffè "classic" con diametro di 58 mm (8100/m) provvisto di base piana pesante in acciaio inox con impugnatura ergonomica in legno marrone, lo spargicacao o spargizucchero (380) con filtro a rete fine per guarnizioni omogenee e senza grumi, il termometro per latte (365) con quadrante analogico e clip per monitorare la temperatura ideale tra i 60 e i 65 gradi, e la penna per latte art (660b) che offre uno strumento a doppia punta per rifinire i dettagli dei disegni sulla schiuma.
Composizione:
1 Lattiera "Europa" 50 cl (Cod. 901/50): Bilanciamento termico ottimale e beccuccio di precisione per la stesura della crema.
1 Lattiera "Europa" 35 cl (Cod. 901/35): Ideale per montare singole porzioni di latte con la massima precisione geometrica.
1 Anello Dosatore (Cod. 8300): Imbuto in acciaio da poggiare sul portafiltro per azzerare gli sprechi di caffè macinato.
1 Pressino Caffè "Classic" Ø 58 mm (Cod. 8100/M): Base piana pesante in acciaio inox con impugnatura ergonomica in legno marrone.
1 Spargicacao / Spargizucchero (Cod. 380): Filtro a rete fine per guarnizioni omogenee e senza grumi.
1 Termometro per Latte (Cod. 365): Quadrante analogico e clip per monitorare la temperatura ideale (60-65°C).
1 Penna per Latte Art (Cod. 660B): Strumento a doppia punta per rifinire i dettagli dei disegni sulla schiuma.
| Materiale | Acciaio inox |
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Il Barista Kit "Milano" è il set professionale più completo firmato Motta, pensato per i baristi che esigono il massimo controllo nella "Latte Art" e nella preparazione dell'espresso. Gli utensili metallici sono fabbricati in pregiato acciaio inox 18/10 ad alto spessore, che assicura stabilità termica, massima igiene alimentare e resistenza totale ai lavaggi industriali. Il kit è custodito in una valigetta rigida tecnica con interni in spugna bugnata anti-shock, ideale per proteggere l'attrezzatura durante gli spostamenti o i corsi di formazione. Il contenuto della valigetta comprende la Lattiera "Europa" da 50 cl (901/50) per un bilanciamento termico ottimale e dotata di beccuccio di precisione per la stesura della crema, la Lattiera "Europa" da 35 cl (901/35) ideale per montare singole porzioni di latte con la massima precisione geometrica, e un Anello Dosatore (8300) consistente in un imbuto in acciaio da poggiare sul portafiltro per azzerare gli sprechi di caffè macinato. Troviamo inoltre il Pressino Caffè "Classic" con diametro di 58 mm (8100/M) provvisto di base piana pesante in acciaio inox con impugnatura ergonomica in legno marrone, lo Spargicacao o Spargizucchero (380) con filtro a rete fine per guarnizioni omogenee e senza grumi, il Termometro per Latte (365) con quadrante analogico e clip per monitorare la temperatura ideale tra i 60 e i 65 gradi, e la Penna per Latte Art (660B) che offre uno strumento a doppia punta per rifinire i dettagli dei disegni sulla schiuma.