PALA SOLE MIO IN ALLUMINIO FORATA 170X45X3 CM
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la pala sole mio da 45 cm è la soluzione ad ampia superficie progettata per infornare pizze di grandi dimensioni mantenendo la massima stabilità operativa. la struttura in alluminio anodizzato a spessore medio-alto da 2 mm garantisce inalterabilità al calore e resistenza al trascinamento continuo. il piatto forato permette di scaricare efficacemente la farina in eccesso, mentre la fresatura in punta rende l'inserimento dell'impasto immediato. i ribattini ad alta tenuta e l'inserto posteriore in alluminio evitano cedimenti e flessioni, con terminale in legno per proteggere le mani dall'irraggiamento del forno.
Materiale piatto e manico: Lega di alluminio con anodizzazione medio-alta
Spessore piatto: 0,2 cm
Forma piatto: Rettangolare forata
Lunghezza totale: 170 cm
Larghezza piatto: 45 cm
Profondità: 3 cm
Peso netto: 1,41 kg
Caratteristiche: Scarico farina, fresatura in punta, inserto in alluminio, fissaggio a ribattini, terminale in legno
Utilizzo consigliato: Infornata pizza di grandi dimensioni per uso professionale in tutti i tipi di forno
| Materiale | lega alluminio |
|---|---|
| Altezza | 190 |
| Larghezza | 45 |
La pala Sole Mio da 45 cm è la soluzione ad ampia superficie progettata per infornare pizze di grandi dimensioni mantenendo la massima stabilità operativa. La struttura in alluminio anodizzato a spessore medio-alto da 2 mm garantisce inalterabilità al calore e resistenza al trascinamento continuo. Il piatto forato permette di scaricare efficacemente la farina in eccesso, mentre la fresatura in punta rende l'inserimento dell'impasto immediato. I ribattini ad alta tenuta e l'inserto posteriore in alluminio evitano cedimenti e flessioni, con terminale in legno per proteggere le mani dall'irraggiamento del forno.