PALA ORCHIDEA IN ALLUMINIO 170X36X3 CM
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la pala orchidea è la soluzione professionale top di gamma concepita per offrire la massima affidabilità in pizzeria. costruita in lega di alluminio ad alta resistenza con anodizzazione a spessore medio-alto, combina eccezionale tenuta e leggerezza di manovra. la fresatura frontale in punta facilita lo scorrimento sotto l'impasto, mentre la finitura con micropuntinatura limita il contatto diretto con la farina. i ribattini ad alta tenuta e l'inserto di rinforzo in alluminio garantiscono assenza di flessioni, uniti al terminale in legno per il comfort dell'operatore.
Materiale piatto e manico: Lega di alluminio con anodizzazione medio-alta
Forma piatto: Rettangolare piena con micropuntinatura
Lunghezza totale: 170 cm
Larghezza piatto: 36 cm
Profondità: 3 cm
Peso netto: 1,15 kg
Caratteristiche: Micropuntinatura antiattrito, fresatura in punta, inserto in alluminio, fissaggio a ribattini, terminale in legno
Utilizzo consigliato: Infornata pizza per uso professionale intensivo
| Materiale | lega alluminio |
|---|---|
| Larghezza | 36 |
La pala Orchidea è la soluzione professionale top di gamma concepita per offrire la massima affidabilità in pizzeria. Costruita in lega di alluminio ad alta resistenza con anodizzazione a spessore medio-alto, combina eccezionale tenuta e leggerezza di manovra. La fresatura frontale in punta facilita lo scorrimento sotto l'impasto, mentre la finitura con micropuntinatura limita il contatto diretto con la farina. I ribattini ad alta tenuta e l'inserto di rinforzo in alluminio garantiscono assenza di flessioni, uniti al terminale in legno per il comfort dell'operatore.