ESCLUSIVI INOX FORGED COLTELLO PIZZA E CROSTACEI 21 CM
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raffinato coltello professionale della collezione esclusivi realizzato in acciaio inox forgiato di alta qualità, progettato per offrire prestazioni di taglio superiori nel settore professionale. la struttura con lunghezza 210 mm si distingue per un bilanciamento perfetto e una robustezza strutturale garantita dal processo di forgiatura a caldo del metallo nobile. la lama presenta un'affilatura di precisione studiata specificamente per affrontare con facilità la consistenza della pizza e la durezza dei crostacei, rendendolo uno strumento versatile per il "fine dining" e la ristorazione d'eccellenza. il design ergonomico del manico assicura una presa ferma e confortevole per l'ospite, mentre la finitura lucida a specchio valorizza ogni "mise en place" ricercata. la qualità dell'acciaio impiegato garantisce una protezione totale dalla corrosione e una resistenza estrema agli urti meccanici, mantenendo il filo della lama e la brillantezza originale anche dopo ripetuti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.
Collezione: Esclusivi
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Lunghezza | 21 |
Raffinato coltello professionale della collezione Esclusivi realizzato in acciaio inox forgiato di alta qualità, progettato per offrire prestazioni di taglio superiori nel settore professionale. La struttura con lunghezza 210 mm si distingue per un bilanciamento perfetto e una robustezza strutturale garantita dal processo di forgiatura a caldo del metallo nobile. La lama presenta un'affilatura di precisione studiata specificamente per affrontare con facilità la consistenza della pizza e la durezza dei crostacei, rendendolo uno strumento versatile per il "fine dining" e la ristorazione d'eccellenza. Il design ergonomico del manico assicura una presa ferma e confortevole per l'ospite, mentre la finitura lucida a specchio valorizza ogni "mise en place" ricercata. La qualità dell'acciaio impiegato garantisce una protezione totale dalla corrosione e una resistenza estrema agli urti meccanici, mantenendo il filo della lama e la brillantezza originale anche dopo ripetuti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.