ESCLUSIVI COLTELLO GRANA 18,2 CM
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professionale e robusto, il coltello grana della collezione esclusivi è l'utensile indispensabile per lo sporzionamento di formaggi a pasta dura e stagionati nei contesti di ristorazione d'eccellenza. la lama da 182 mm è studiata per penetrare con facilità nelle strutture compatte e granulose, permettendo di ottenere scaglie perfette senza sforzo. la qualità superiore dell'acciaio inox impiegato garantisce una protezione totale dagli shock meccanici e una resistenza ottimale ai lavaggi frequenti. il design ergonomico assicura una presa ferma e sicura per il personale di sala e di cucina, rendendolo un complemento di alto livello per ogni servizio professionale che ricerchi durata e precisione tecnica in una "mise en place" dedicata.
Collezione: Esclusivi
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Lunghezza | 182mm |
Professionale e robusto, il coltello grana della collezione Esclusivi è l'utensile indispensabile per lo sporzionamento di formaggi a pasta dura e stagionati nei contesti di ristorazione d'eccellenza. La lama da 182 mm è studiata per penetrare con facilità nelle strutture compatte e granulose, permettendo di ottenere scaglie perfette senza sforzo. La qualità superiore dell'acciaio inox impiegato garantisce una protezione totale dagli shock meccanici e una resistenza ottimale ai lavaggi frequenti. Il design ergonomico assicura una presa ferma e sicura per il personale di sala e di cucina, rendendolo un complemento di alto livello per ogni servizio professionale che ricerchi durata e precisione tecnica in una "mise en place" dedicata.