PITAGORA 3 MM COLTELLO BISTECCA ACCIAIO INOX 18/10 23 CM
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raffinato coltello bistecca professionale della collezione pitagora realizzato in acciaio inox 18/10 di alta qualità, progettato per offrire prestazioni di taglio superiori nel settore professionale. la struttura con lunghezza 230 mm e spessore di 3,0 mm si distingue per un bilanciamento perfetto e una robustezza strutturale garantita. la lama presenta un'affilatura di precisione con microseghettatura studiata specificamente per affrontare con estrema facilità ogni tipo di taglio di carne, rendendolo uno strumento indispensabile per "steak house" e ristorazione d'eccellenza. il design ergonomico del manico assicura una presa ferma e confortevole per l'ospite, mentre la finitura lucida a specchio valorizza ogni "mise en place" ricercata. la qualità dell'acciaio impiegato garantisce una protezione totale dalla corrosione e una resistenza estrema agli urti meccanici, mantenendo il filo della lama e la brillantezza originale anche dopo ripetuti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.
Lunghezza: 230 mm
Spessore: 3,0 mm
Collezione: Pitagora
| Materiale | Acciaio inox |
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Raffinato coltello bistecca professionale della collezione Pitagora realizzato in acciaio inox 18/10 di alta qualità, progettato per offrire prestazioni di taglio superiori nel settore professionale. La struttura con lunghezza 230 mm e spessore di 3,0 mm si distingue per un bilanciamento perfetto e una robustezza strutturale garantita. La lama presenta un'affilatura di precisione con microseghettatura studiata specificamente per affrontare con estrema facilità ogni tipo di taglio di carne, rendendolo uno strumento indispensabile per "steak house" e ristorazione d'eccellenza. Il design ergonomico del manico assicura una presa ferma e confortevole per l'ospite, mentre la finitura lucida a specchio valorizza ogni "mise en place" ricercata. La qualità dell'acciaio impiegato garantisce una protezione totale dalla corrosione e una resistenza estrema agli urti meccanici, mantenendo il filo della lama e la brillantezza originale anche dopo ripetuti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.