MORSA PER PROSCIUTTO IN ACCIAIO INOX 18/10 CON BASE IN PIETRA 25X45 CM

morsa professionale per prosciutto caratterizzata da una solida struttura in acciaio inox 18/10 montata su una base in pietra di alta qualità, con manici ergonomici in legno. questo strumento tecnico è dotato di un sistema di bloccaggio graduale progettato per rendere pratico e sicuro il taglio manuale, garantendo una stabilità assoluta grazie anche al peso naturale della base in pietra. la configurazione dei 6 perni di fissaggio è studiata per assicurare una tenuta ferma senza danneggiare il salume in profondità, permettendo un taglio preciso e costante. la combinazione tra l'acciaio inossidabile e la pietra conferisce all'articolo una durabilità eccellente e un'estetica prestigiosa, ideale per la "mise en place" di buffet e catering d'eccellenza dove la stabilità operativa è fondamentale.

Cod.: 05410790250APV Brand: ILSA S.R.L.
Share:

Lunghezza: 450 mm

Larghezza: 250 mm

Altezza: 180 mm

Materiale: Acciaio inox 18/10 e pietra

Materiale Acciaio inox
Altezza 18mm
Lunghezza 450mm
Larghezza 250mm

Morsa professionale per prosciutto caratterizzata da una solida struttura in acciaio inox 18/10 montata su una base in pietra di alta qualità, con manici ergonomici in legno. Questo strumento tecnico è dotato di un sistema di bloccaggio graduale progettato per rendere pratico e sicuro il taglio manuale, garantendo una stabilità assoluta grazie anche al peso naturale della base in pietra. La configurazione dei 6 perni di fissaggio è studiata per assicurare una tenuta ferma senza danneggiare il salume in profondità, permettendo un taglio preciso e costante. La combinazione tra l'acciaio inossidabile e la pietra conferisce all'articolo una durabilità eccellente e un'estetica prestigiosa, ideale per la "mise en place" di buffet e catering d'eccellenza dove la stabilità operativa è fondamentale.