RASCHIETTO INOX CON IMPUGNATURA RIGIDA IN PP 16X2X11 CM
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il raschietto in acciaio inox con impugnatura rigida è lo strumento professionale progettato specificamente per tagliare, porzionare e livellare gli impasti, oltre che per ripulire con efficacia il banco da lavoro da farina e residui alimentari. la lama in acciaio inossidabile garantisce elevate prestazioni di taglio, inalterabilità e massima igiene al contatto con gli alimenti. l'impugnatura rigida in polipropilene (pp) offre una presa solida, ergonomica e stabile, consentendo di applicare la giusta pressione durante la suddivisione dei panetti e le operazioni di pulizia intensiva.
Materiale lama: Acciaio inossidabile
Materiale impugnatura: Polipropilene (PP) rigido
Larghezza lama: 16 cm
Altezza: 11 cm
Spessore: 2 cm
Peso netto: 0,12 kg
Caratteristiche: Impugnatura rigida ad alta stabilità, lama resistente, facile da pulire e igienizzare
Utilizzo consigliato: Porzionatura e taglio dell'impasto, pulizia banchi in pizzeria, panificio e pasticceria
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Larghezza | 16 |
Il raschietto in acciaio inox con impugnatura rigida è lo strumento professionale progettato specificamente per tagliare, porzionare e livellare gli impasti, oltre che per ripulire con efficacia il banco da lavoro da farina e residui alimentari. La lama in acciaio inossidabile garantisce elevate prestazioni di taglio, inalterabilità e massima igiene al contatto con gli alimenti. L'impugnatura rigida in polipropilene (PP) offre una presa solida, ergonomica e stabile, consentendo di applicare la giusta pressione durante la suddivisione dei panetti e le operazioni di pulizia intensiva.