MINI TEGAMINO DA PRESENTAZIONE IN GHISA CON MANICO ED ASOLA 9X2,5 CM
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il mini tegamino da presentazione di supreminox con dimensioni di 9x2,5 centimetri è un piccolo supporto monoporzione ad altissimo impatto scenografico, sviluppato per servire in tavola salse calde, intingoli, burro fuso aromatizzato o micro-porzioni di contorni tipici. questo elemento in miniatura riproduce la linea robusta dei tradizionali tegami da cucina, aggiungendo un carattere autentico, rustico e di grande personalità alla presentazione dei piatti in bracerie, steakhouse e bistrot d'avanguardia.
grazie alla sua fabbricazione interamente in ghisa, l'utensile vanta proprietà termiche straordinarie, accumulando il calore in modo ottimale e rilasciandolo lentamente per mantenere le preparazioni alla temperatura ideale di servizio durante tutta la permanenza al tavolo. la struttura include un solido manico d'appoggio fuso in un unico pezzo con pratico foro terminale e due piccoli becchi laterali simmetrici sul bordo, ideali sia per facilitare il versamento preciso di fondi di cottura o salse, sia per ottimizzare la stabilità e la simmetria visiva del piatto.
Dimensioni: 9 x 2,5 cm
Materiale: Ghisa
Caratteristiche: Struttura monoblocco ad alta resistenza, due beccucci laterali versatori, manico lungo con foro di aggancio, eccellente ritenzione del calore
Destinazione d'uso: Perfetto per il servizio di salse calde, riduzioni di carne, tapas calde o piccole specialità gourmet in steakhouse, pub e servizi di ristorazione a tema
| Materiale | ghisa |
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Il mini tegamino da presentazione di Supreminox con dimensioni di 9x2,5 centimetri è un piccolo supporto monoporzione ad altissimo impatto scenografico, sviluppato per servire in tavola salse calde, intingoli, burro fuso aromatizzato o micro-porzioni di contorni tipici. Questo elemento in miniatura riproduce la linea robusta dei tradizionali tegami da cucina, aggiungendo un carattere autentico, rustico e di grande personalità alla presentazione dei piatti in bracerie, steakhouse e bistrot d'avanguardia.
Grazie alla sua fabbricazione interamente in ghisa, l'utensile vanta proprietà termiche straordinarie, accumulando il calore in modo ottimale e rilasciandolo lentamente per mantenere le preparazioni alla temperatura ideale di servizio durante tutta la permanenza al tavolo. La struttura include un solido manico d'appoggio fuso in un unico pezzo con pratico foro terminale e due piccoli becchi laterali simmetrici sul bordo, ideali sia per facilitare il versamento preciso di fondi di cottura o salse, sia per ottimizzare la stabilità e la simmetria visiva del piatto.