LA IDEAL PAELLA VALENCIANA FERRO SPAZZOLATO 2 MANIGLIE 36 CM
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tegame specifico per ricette tradizionali in ferro lucido, ideale per una "mise en place" impeccabile di piatti a base di carne e frutti di mare. il materiale tecnico conserva il calore in modo ottimale favorendo cotture precise e uniformi. le due impugnature laterali sono fissate con solidi rivetti rinforzati per una manipolazione sicura in cucina. per evitare l'ossidazione, il prodotto non deve mai asciugare all'aria ma va trattato con olio subito dopo la detersione manuale.
Capacità: 7 porzioni
Diametro: 360 mm
Altezza: 45 mm
| Materiale | Ferro |
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Tegame specifico per ricette tradizionali in ferro lucido, ideale per una "mise en place" impeccabile di piatti a base di carne e frutti di mare. Il materiale tecnico conserva il calore in modo ottimale favorendo cotture precise e uniformi. Le due impugnature laterali sono fissate con solidi rivetti rinforzati per una manipolazione sicura in cucina. Per evitare l'ossidazione, il prodotto non deve mai asciugare all'aria ma va trattato con olio subito dopo la detersione manuale.