GRATTUGIA LIMONE ACCIAIO INOX 18/C 9 CM PEZZI 1
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una mini grattugia professionale specifica per limone e agrumi, caratterizzata da una superficie di taglio compatta da 9 cm, ideale per l'utilizzo immediato e rapido direttamente al bancone bar, nei cocktail bar o nei laboratori di pasticceria. realizzata in italia da f.lli gnali bacicio, questa grattugia permette di ricavare una finissima scorza di agrumi, cioccolato o spezie per guarnire cocktail, dessert e piatti d'autore in pochissimi istanti.
interamente stampata in solido acciaio inox 18/c di alta qualità, presenta un'affilatura precisa che taglia in modo netto la buccia esterna degli agrumi senza intaccare la parte bianca e amara sottostante. le sue dimensioni ultra-compatte la rendono uno strumento estremamente maneggevole, facile da riporre nei cassetti dei barman o da appendere grazie al pratico foro superiore. totalmente igienica, resistente alla corrosione degli acidi della frutta e lavabile comodamente in lavastoviglie professionali ad alte temperature.
Lunghezza grattugia: 9 cm
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Lunghezza | 9 |
Una mini grattugia professionale specifica per limone e agrumi, caratterizzata da una superficie di taglio compatta da 9 cm, ideale per l'utilizzo immediato e rapido direttamente al bancone bar, nei cocktail bar o nei laboratori di pasticceria. Realizzata in Italia da F.lli Gnali Bacicio, questa grattugia permette di ricavare una finissima scorza di agrumi, cioccolato o spezie per guarnire cocktail, dessert e piatti d'autore in pochissimi istanti.
Interamente stampata in solido acciaio inox 18/C di alta qualità, presenta un'affilatura precisa che taglia in modo netto la buccia esterna degli agrumi senza intaccare la parte bianca e amara sottostante. Le sue dimensioni ultra-compatte la rendono uno strumento estremamente maneggevole, facile da riporre nei cassetti dei barman o da appendere grazie al pratico foro superiore. Totalmente igienica, resistente alla corrosione degli acidi della frutta e lavabile comodamente in lavastoviglie professionali ad alte temperature.