EXPO SATINATO CASSERUOLA FONDA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX 18/10 24 CM
Accedi o Registrati per poter visualizzare i prezzi ed inoltrare richieste ordine
casseruola professionale fonda della linea expo satinato realizzata in acciaio inox 18/10 di alta qualità, progettata per rispondere alle caratteristiche fondamentali richieste dai migliori cuochi nel settore professionale. la struttura con diametro 240 mm e altezza 140 mm offre una capacità di 6,25 l, ideale per cotture lunghe e preparazioni voluminose nei contesti di ristorazione e catering. dotata di un fondo termodiffusore sandwich in acciaio-alluminio-acciaio che favorisce un'uniforme diffusione del calore, integra una calotta in materiale ferritico che ne permette l'utilizzo sulle piastre ad induzione. le due maniglie con flangia di rinforzo sono progettate per resistere a una trazione di 400 kg, garantendo una sicurezza operativa totale. il bordo incrudito a freddo mantiene la perfetta rotondità evitando l'ovalizzazione nel tempo, mentre la forte satinatura assicura un aspetto integro e ordinato. questo strumento è indispensabile per il rispetto della normativa haccp e mantiene le sue prestazioni inalterate dopo numerosi cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.
Capacità: 6,25 L
Diametro: 240 mm
Altezza: 140 mm
Collezione: Expo Satinato
| Materiale | Acciaio inox |
|---|
Casseruola professionale fonda della linea Expo Satinato realizzata in acciaio inox 18/10 di alta qualità, progettata per rispondere alle caratteristiche fondamentali richieste dai migliori cuochi nel settore professionale. La struttura con diametro 240 mm e altezza 140 mm offre una capacità di 6,25 L, ideale per cotture lunghe e preparazioni voluminose nei contesti di ristorazione e catering. Dotata di un fondo termodiffusore sandwich in acciaio-alluminio-acciaio che favorisce un'uniforme diffusione del calore, integra una calotta in materiale ferritico che ne permette l'utilizzo sulle piastre ad induzione. Le due maniglie con flangia di rinforzo sono progettate per resistere a una trazione di 400 kg, garantendo una sicurezza operativa totale. Il bordo incrudito a freddo mantiene la perfetta rotondità evitando l'ovalizzazione nel tempo, mentre la forte satinatura assicura un aspetto integro e ordinato. Questo strumento è indispensabile per il rispetto della normativa HACCP e mantiene le sue prestazioni inalterate dopo numerosi cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.