DYNAMIC COMBINATO JUNIOR COMBI MIXER E FRUSTA 22,5 CM 4 L 270 W 240 V
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mixer ad immersione combinato professionale della linea junior di dynamic, distribuito da melcom per la ristorazione professionale. questo sistema multifunzione include un corpo motore da 270 w con variatore di velocità, un accessorio mixer smontabile da 22,5 cm e un accessorio frusta con frustini estraibili da 18,5 cm, offrendo massima flessibilità di lavoro in cucina, pasticceria e gelateria.
consigliato per strutture fino a 50 coperti, consente di lavorare fino a 4 litri di preparato come creme, pastelle per crêpes, miscele per gelato e fino a 5 litri di panna, uova o mousse con l'accessorio frusta. grazie al motore regolabile, la velocità varia da 3000 a 12000 giri al minuto per la funzione mixer e da 600 a 2500 giri al minuto per la frusta, garantendo sempre la consistenza desiderata.
Marca: Dynamic
Distributore: Melcom
Modello: MX022 (Junior Combi)
Componenti inclusi: Motore AC100, accessorio mixer AC101, accessorio frusta AC102
Potenza: 270 W
Alimentazione: 220-240V / 50-60 Hz
Lunghezza mixer: 22,5 cm
Lunghezza frustini: 18,5 cm
Lunghezza totale: 53 cm
Diametro motore: 9,4 cm
Capacità di lavoro: Fino a 4 L (mixer) / Da 1 a 5 L (frusta)
Velocità mixer: Da 3000 a 12000 giri/minuto
Velocità frusta: Da 600 a 2500 giri/minuto
Peso: 3 kg
Caratteristiche: Variatore di velocità, accessori smontabili e frustini estraibili
Uso: Professionale
| Materiale | Acciaio inox |
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Mixer ad immersione combinato professionale della linea Junior di Dynamic, distribuito da Melcom per la ristorazione professionale. Questo sistema multifunzione include un corpo motore da 270 W con variatore di velocità, un accessorio mixer smontabile da 22,5 cm e un accessorio frusta con frustini estraibili da 18,5 cm, offrendo massima flessibilità di lavoro in cucina, pasticceria e gelateria.
Consigliato per strutture fino a 50 coperti, consente di lavorare fino a 4 litri di preparato come creme, pastelle per crêpes, miscele per gelato e fino a 5 litri di panna, uova o mousse con l'accessorio frusta. Grazie al motore regolabile, la velocità varia da 3000 a 12000 giri al minuto per la funzione mixer e da 600 a 2500 giri al minuto per la frusta, garantendo sempre la consistenza desiderata.