SIFONE DA PANNA IN ACCIAIO INOX CREAM PROFI WHIP 1 L
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sifone da panna professionale con capacità da un litro progettato specificamente per soddisfare i rigorosi standard operativi della ristorazione, delle pasticcerie e delle caffetterie. il corpo della bottiglia e la testina sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità per garantire la massima igiene, l'idoneità al contatto alimentare e un'eccellente resistenza all'usura quotidiana. questo strumento consente di ottimizzare i costi riducendo gli sprechi alimentari grazie alla chiusura ermetica che preserva le preparazioni in frigorifero per diversi giorni. sviluppato per applicazioni a freddo, produce un volume di panna montata fino a cinque volte superiore rispetto ai metodi tradizionali, riducendo i tempi di lavoro per una gestione efficiente della "mise en place". la testina è dotata di una protezione dell'impugnatura in silicone antiscivolo, un pistone rimovibile in acciaio e una guarnizione con linguetta che facilitano lo smontaggio e la sanificazione profonda.
Capacità: 1 L
Materiale: Acciaio inossidabile e dettagli in silicone
Lavaggio: Completamente lavabile in lavastoviglie
Utilizzo: Adatto solo per applicazioni a freddo
Contenuto della confezione: 1 flacone in acciaio inox, 1 testina con guarnizione in silicone, 1 punta a tulipano, 1 punta a stella, 1 portacapsule, 1 spazzolino per la pulizia
| Materiale | Acciaio inox |
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Sifone da panna professionale con capacità da un litro progettato specificamente per soddisfare i rigorosi standard operativi della ristorazione, delle pasticcerie e delle caffetterie. Il corpo della bottiglia e la testina sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità per garantire la massima igiene, l'idoneità al contatto alimentare e un'eccellente resistenza all'usura quotidiana. Questo strumento consente di ottimizzare i costi riducendo gli sprechi alimentari grazie alla chiusura ermetica che preserva le preparazioni in frigorifero per diversi giorni. Sviluppato per applicazioni a freddo, produce un volume di panna montata fino a cinque volte superiore rispetto ai metodi tradizionali, riducendo i tempi di lavoro per una gestione efficiente della "mise en place". La testina è dotata di una protezione dell'impugnatura in silicone antiscivolo, un pistone rimovibile in acciaio e una guarnizione con linguetta che facilitano lo smontaggio e la sanificazione profonda.
