PALA ORCHIDEA IN ALLUMINIO 170X31X3 CM
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la pala orchidea è un modello professionale top di gamma progettato per garantire massima resistenza e durevolezza durante l'infornata della pizza. realizzata in lega di alluminio di alta qualità con anodizzazione a spessore medio-alto, offre un'ottima risposta all'usura quotidiana e alle alte temperature. la superficie del piatto presenta una finitura a micropuntinatura per ridurre l'attrito con l'impasto e una punta fresata che facilita l'ingresso della pala sotto la pizza. la struttura è rinforzata sul retro da un inserto in alluminio e da un solido fissaggio tramite ribattini, abbinata a un terminale in legno che assicura un'impugnatura confortevole e isolata dal calore.
Materiale piatto e manico: Lega di alluminio con anodizzazione medio-alta
Forma piatto: Rettangolare piena con micropuntinatura
Lunghezza totale: 170 cm
Larghezza piatto: 31 cm
Profondità: 3 cm
Peso netto: 0,99 kg
Caratteristiche: Micropuntinatura antiattrito, fresatura in punta, inserto in alluminio, fissaggio a ribattini, terminale in legno
Utilizzo consigliato: Infornata pizza per uso professionale intensivo
| Materiale | lega alluminio |
|---|---|
| Larghezza | 31 |
La pala Orchidea è un modello professionale top di gamma progettato per garantire massima resistenza e durevolezza durante l'infornata della pizza. Realizzata in lega di alluminio di alta qualità con anodizzazione a spessore medio-alto, offre un'ottima risposta all'usura quotidiana e alle alte temperature. La superficie del piatto presenta una finitura a micropuntinatura per ridurre l'attrito con l'impasto e una punta fresata che facilita l'ingresso della pala sotto la pizza. La struttura è rinforzata sul retro da un inserto in alluminio e da un solido fissaggio tramite ribattini, abbinata a un terminale in legno che assicura un'impugnatura confortevole e isolata dal calore.