TEGLIA DA FORNO SILICONATA ANTIADERENTE 32,5X53 CM
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La teglia da forno siliconata è un supporto professionale ideato per la cottura in forno di prodotti da pasticceria, panificazione e gastronomia. Realizzata in solido alluminio ad alta conduzione termica con rivestimento antiaderente al silicone di colore grigio scuro, garantisce una distribuzione omogenea e rapida del calore. La superficie liscia e antiaderente facilita il rilascio immediato dei preparati senza necessità di aggiungere grassi, oli o carta da forno. Formattata sulle dimensioni standard Gastronorm GN 1/1 da 32,5x53 cm, rappresenta uno strumento versatile ed essenziale per laboratori di pasticceria, panifici, pizzerie e cucine professionali.
Materiale e Spessore: Alluminio ad alta conduzione termica con rivestimento antiaderente al silicone di colore grigio scuro, idoneo al contatto alimentare e resistente all'uso ad alte temperature
Destinazione d'uso: Per la cottura uniforme di dolci, lievitati, prodotti da forno e preparazioni gastronomiche in contesti professionali e domestici
Caratteristiche Strutturali: Struttura rettangolare piana formato GN 1/1 da 32,5x53 cm con bordo perimetrale leggermente inclinato per agevolare la movimentazione e lo scivolamento delle teglie
Lunghezza: 53,0 cm
Larghezza: 32,5 cm