STAMPO TARTELLETTA ANTIADERENTE 10 CM H 2 CM
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Il classico stampo per tartelletta della Collezione Articoli Cucina e Pasticceria Paderno è una tortiera monoporzione dal bordo scanalato, ideata per la preparazione e la cottura in forno di crostatine, tartellette dolci o salate e basi di pasta frolla. Realizzato in resistente acciaio con rivestimento antiaderente di alta qualità privo di PFOA, assicura una diffusione omogenea del calore per una doratura uniforme e una sformatura impeccabile del prodotto senza rischio che l'impasto si attacchi. Progettato per l'utilizzo intensivo in forni tradizionali fino a una temperatura massima di 230°C, rappresenta uno strumento essenziale per laboratori di pasticceria, panifici, ristoranti e appassionati di cucina.
Materiale e Spessore: Acciaio di alta qualità con rivestimento antiaderente ad alte prestazioni privo di PFOA, idoneo al contatto alimentare e resistente al calore fino a 230°C
Destinazione d'uso: Per la cottura in forno tradizionale di tartellette, crostatine e monoporzioni dolci o salate in contesti professionali e domestici
Caratteristiche Strutturali: Forma tonda con bordo sagomato scanalato, superficie antiaderente per facile sformatura; non adatto al microonde e si consiglia il lavaggio a mano con asciugatura immediata
Diametro: 10,0 cm