STAMPO FESTONATO ROTONDO CON FONDO MOBILE IN ACCIAIO 20 CM H 2,5 CM
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Lo stampo festonato con fondo mobile è un accessorio professionale indispensabile per la realizzazione di crostate, torte di frutta, quiche e prodotti da forno impeccabili. Realizzato in acciaio di alta qualità con uno speciale rivestimento antiaderente privo di PFOA in colore grigio scuro, garantisce una perfetta distribuzione del calore e una sformatura rapida e pulita senza rischi di rottura. Il pratico fondo mobile consente di rimuovere il dolce dallo stampo con estrema facilità, preservandone l'integrità e i bordi decorati a festone. Progettato per offrire la massima durata e affidabilità nelle cucine professionali e nei laboratori di pasticceria, assicura risultati eccellenti in ogni preparazione.
Materiale e Spessore: Acciaio ad alta resistenza con rivestimento antiaderente privo di PFOA di colore grigio scuro
Destinazione d'uso: Per la cottura in forno tradizionale di crostate, torte, quiche e preparazioni dolci o salate in pasticcerie, ristoranti e ambito domestico
Caratteristiche Strutturali: Struttura rotonda con bordo scanalato e fondo mobile separabile per facilitare l'estrazione delle preparazioni
Diametro: 20,0 cm
Altezza: 2,5 cm
| Materiale | Alluminio Antiaderente |
|---|---|
| Altezza | 2,5 cm |
| Diametro | ø 20 cm |