SETACCIO PER FARINA 20 FORI IN ACCIAIO INOX MIRROR 22,0 CM H 8,0 CM
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Il setaccio per farina Paderno in acciaio inox 18/10 con finitura lucida a specchio è uno strumento indispensabile per la preparazione di impasti e salse in cucina, pasticceria e panificazione. La maglia stretta da 20 fori per 2,5 cm² consente di aerare ed ossigenare la farina per favorire l'assorbimento dell'acqua e migliorare la lievitazione, trattenendo al contempo eventuali corpi estranei e grumi. Risulta ideale anche per setacciare pan grattato o separare le bucce dalla frutta cotta per la realizzazione di salse dolci.
Materiale e Spessore: Acciaio inox 18/10 con lucidatura a specchio Mirror ad alta lucentezza, ottenuta con additivi e spazzole meccaniche di diversa grana per offrire elevata resistenza e facilità di pulizia
Destinazione d'uso: Per setacciare e aerare farina, zucchero a velo, ingredienti in polvere o pan grattato e per passare frutta cotta in acqua e zucchero nella preparazione di salse per dessert
Caratteristiche Strutturali: Telaio circolare rigido con sponda alta 8,0 cm per contenere gli ingredienti ed evitare dispersioni, dotato di maglia stretta ad alta precisione con densità di 20 fori per 2,5 cm²
Diametro: 22,0 cm
Altezza: 8,0 cm
Spessore: Uniforme professionale