SERIE 14100 CONTENITORE FORATO IN ACCIAIO INOX GN 2/1 65,0X53,0 CM H 10,0 CM
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Il contenitore forato della serie GN 14100 di Paderno è una bacinella professionale ad alta capienza progettata per ottimizzare i processi di cottura a vapore, sbollentatura, lavaggio e scolatura di grandi volumi di alimenti nelle cucine professionali. Realizzato interamente in acciaio inox di alta qualità, garantisce un'elevata resistenza alla corrosione, eccezionale conduttività termica e la massima facilità di igienizzazione anche in ambienti di lavoro ad alta umidità. La struttura presenta una perforazione totale distribuita con precisione su fondo e pareti laterali, favorendo una rapida circolazione dell'aria o del vapore e un drenaggio immediato dei liquidi. Progettato nel formato standard Gastronorm 2/1, assicura una perfetta integrazione con forni di grande formato, abbattitori, banchi refrigerati e carrelli da servizio, rappresentando uno strumento indispensabile per chef e operazioni di catering ad alto volume.
Dimensioni: 65,0x53,0 cm (GN 2/1)
Altezza: 10,0 cm
Materiale: Acciaio inox
Tipologia: Contenitore forato Gastronorm 2/1
Caratteristiche: Realizzato in acciaio inox ad alta resistenza, misura standard Gastronorm 2/1 per elevate capacità di carico, foratura totale su fondo e lati per un drenaggio rapido e un'ottimale circolazione del vapore, elevata resistenza alla corrosione e massima facilità di pulizia