PANNO PASSABRODO IN COTONE BIANCO 87,0X70,0 CM

Cod.: 2604193205 Brand: PADERNO
Share:

Il panno passabrodo è uno strumento tradizionale ed essenziale per la cucina e la pasticceria professionale, progettato per la filtrazione accurata di brodi, fondi di cottura, salse, consummé e spremute. Caratterizzato da una dimensione di 87 cm per 70 cm, è realizzato in tela di cotone ritorto di colore bianco, completamente orlata sui bordi per evitare che sfilacci durante l'utilizzo e il lavaggio. La trama fitta del tessuto trattiene efficacemente le impurità e le particelle solide mantenendo un'elevata capacità di filtraggio, garantendo risultati limpidi e cristallini nella preparazione delle ricette.

 

Lunghezza: 87,0 cm

Larghezza: 70,0 cm

Materiale: Cotone

Colore: Bianco

Tipologia: Panno passabrodo e staccio per filtrazione

Caratteristiche: Realizzato in tessuto di cotone ritorto di colore bianco, bordi rinforzati con orlatura anti-sfilacciamento, ideale per chiarificare brodi, fondi, salse e cibi liquidi, elevata capacità di filtraggio e riutilizzabile, lavabile e conforme all'uso alimentare