EXPO SATINATO TEGAME 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX 18/10 24 CM
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tegame professionale della linea expo satinato realizzato in acciaio inox 18/10 di alta qualità, progettato per rispondere alle caratteristiche fondamentali richieste dai migliori cuochi nel settore professionale. la struttura con diametro 240 mm e altezza 50 mm è dotata di un fondo termodiffusore sandwich in acciaio-alluminio-acciaio con piastra d'alluminio di elevato spessore, che garantisce un'uniforme diffusione del calore. la calotta in materiale ferritico ne permette l'utilizzo sulle piastre ad induzione, assicurando una planarità perfetta grazie al fondo studiato per essere concavo a freddo e piano a caldo. le maniglie anatomiche in tondo d'acciaio inossidabile sono dotate di una speciale flangia di rinforzo con 10 punti di saldatura, garantendo una resistenza alla trazione di 400 kg. il bordo superiore indurito a freddo evita l'ovalizzazione e presenta un profilo rompigoccia per un servizio impeccabile. la forte satinatura mantiene nel tempo un aspetto integro e ordinato, rendendo lo strumento indispensabile per il rispetto della normativa haccp.
Diametro: 240 mm
Altezza: 50 mm
Collezione: Expo Satinato
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Altezza | 5 |
| Diametro | 24 |
Tegame professionale della linea Expo Satinato realizzato in acciaio inox 18/10 di alta qualità, progettato per rispondere alle caratteristiche fondamentali richieste dai migliori cuochi nel settore professionale. La struttura con diametro 240 mm e altezza 50 mm è dotata di un fondo termodiffusore sandwich in acciaio-alluminio-acciaio con piastra d'alluminio di elevato spessore, che garantisce un'uniforme diffusione del calore. La calotta in materiale ferritico ne permette l'utilizzo sulle piastre ad induzione, assicurando una planarità perfetta grazie al fondo studiato per essere concavo a freddo e piano a caldo. Le maniglie anatomiche in tondo d'acciaio inossidabile sono dotate di una speciale flangia di rinforzo con 10 punti di saldatura, garantendo una resistenza alla trazione di 400 kg. Il bordo superiore indurito a freddo evita l'ovalizzazione e presenta un profilo rompigoccia per un servizio impeccabile. La forte satinatura mantiene nel tempo un aspetto integro e ordinato, rendendo lo strumento indispensabile per il rispetto della normativa HACCP.