CALEIDO VASSOIO PER AFFETTATI REFRIGERATO IN ACCIAIO INOX GN 1/1
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sistema espositivo refrigerato della collezione caleido progettato per mantenere la freschezza di salumi e affettati durante il servizio buffet. il set prevede una bacinella gastronorm 1/1 con altezza 20 mm (cod. 5ba11020) che poggia su una teglia gastronorm 1/1 con altezza 40 mm (cod. 5ti11040). il mantenimento termico è garantito da quattro gel pack (cod. 97150276) posizionati sotto un falso fondo forato in policarbonato (cod. 5fp11000), che assicura una diffusione omogenea del freddo. una cupola trasparente con apertura rolltop (cod. 97150856) completa l'articolo, offrendo protezione igienica e una visibilità ottimale del contenuto. la struttura è ideale per contesti professionali di hotellerie e catering, garantendo una mise en place funzionale e di facile manutenzione.
Dimensioni: 54,7x34,2 cm
Altezza: 260 mm
Collezione: Caleido
Materiale: Acciaio inox e policarbonato
| Materiale | Acciaio inox |
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Sistema espositivo refrigerato della collezione Caleido progettato per mantenere la freschezza di salumi e affettati durante il servizio buffet. Il set prevede una bacinella gastronorm 1/1 con altezza 20 mm (cod. 5BA11020) che poggia su una teglia gastronorm 1/1 con altezza 40 mm (cod. 5TI11040). Il mantenimento termico è garantito da quattro gel pack (cod. 97150276) posizionati sotto un falso fondo forato in policarbonato (cod. 5FP11000), che assicura una diffusione omogenea del freddo. Una cupola trasparente con apertura rolltop (cod. 97150856) completa l'articolo, offrendo protezione igienica e una visibilità ottimale del contenuto. La struttura è ideale per contesti professionali di hotellerie e catering, garantendo una mise en place funzionale e di facile manutenzione.