PORZIONATORE NEOCLASSICO CM 4,5 1/40 L PEZZI 1
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porzionatore professionale a molla realizzato interamente in acciaio inox, configurato per garantire dosaggi costanti e precisi. la geometria della coppa permette di modellare il gelato con estrema facilità, mentre il sistema di distacco meccanico assicura che la pallina scivoli nel cono o nella coppetta senza subire deformazioni. questo strumento tecnico è fondamentale per standardizzare l offerta e garantire una presentazione uniforme dei dessert. la qualità della lavorazione piazza assicura una lunga vita utile al prodotto, mantenendo la brillantezza dell acciaio e la precisione del meccanismo anche dopo anni di lavaggi e utilizzi continui.
Capacità: 1/40 L
Diametro: 4,5 cm
| Diametro | 4 |
|---|---|
| Capacità | 1/40 L |
Porzionatore professionale a molla realizzato interamente in acciaio inox, configurato per garantire dosaggi costanti e precisi. La geometria della coppa permette di modellare il gelato con estrema facilità, mentre il sistema di distacco meccanico assicura che la pallina scivoli nel cono o nella coppetta senza subire deformazioni. Questo strumento tecnico è fondamentale per standardizzare l offerta e garantire una presentazione uniforme dei dessert. La qualità della lavorazione Piazza assicura una lunga vita utile al prodotto, mantenendo la brillantezza dell acciaio e la precisione del meccanismo anche dopo anni di lavaggi e utilizzi continui.