PORZIONATORE NEOCLASSICO CM 4,1 1/50 L PEZZI 1
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dosatore tecnico in acciaio inox per piccole porzioni di gelato, ideale per la creazione di dessert misti, guarnizioni o degustazioni. il meccanismo a molla di alta qualità è calibrato per offrire una resistenza minima alla pressione, agevolando il lavoro dell operatore e garantendo un distacco del prodotto sempre pulito. la struttura compatta e robusta è progettata per resistere all uso intensivo e alle basse temperature tipiche del banco gelato. la finitura lucida a specchio facilita la pulizia e rispetta le più rigorose normative igieniche, rendendo lo strumento sicuro e funzionale per l ambiente professionale.
Capacità: 1/50 L
Diametro: 4,1 cm
Dosatore tecnico in acciaio inox per piccole porzioni di gelato, ideale per la creazione di dessert misti, guarnizioni o degustazioni. Il meccanismo a molla di alta qualità è calibrato per offrire una resistenza minima alla pressione, agevolando il lavoro dell operatore e garantendo un distacco del prodotto sempre pulito. La struttura compatta e robusta è progettata per resistere all uso intensivo e alle basse temperature tipiche del banco gelato. La finitura lucida a specchio facilita la pulizia e rispetta le più rigorose normative igieniche, rendendo lo strumento sicuro e funzionale per l ambiente professionale.