RETINA RETTANGOLARE IN ACCIAIO INOX CON PIEDINI 60X40X3 CM
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la retina rettangolare in acciaio inox con piedini nel formato standard 60x40 cm è l'attrezzatura ideale per l'esposizione sopra piastre riscaldanti o per il riscaldamento in forno di prodotti da forno già cotti. i 6 piedini in alluminio posizionati alla base assicurano un distanziamento ottimale dalla superficie d'appoggio, facilitando la corretta fuoriuscita del vapore dai prodotti appena sfornati per mantenerne intatta la croccantezza. la rete stirata e spianata unita alla bordatura perimetrale in acciaio inossidabile aisi 304 assicura la massima igiene alimentare, elevata resistenza meccanica e inalterabilità al calore.
Materiale rete e bordatura: Acciaio inossidabile AISI 304
Materiale piedini: Alluminio (6 piedini)
Lunghezza: 60 cm
Larghezza: 40 cm
Altezza: 3 cm
Peso netto: 1,19 kg
Caratteristiche: Formato teglia standard 60x40 cm, 6 piedini di rialzo per evaporazione umidità, preserva la croccantezza, bordo saldato
Utilizzo consigliato: Esposizione su piastre riscaldanti, riscaldamento e mantenimento in caldo di pizze in teglia e focacce
La retina rettangolare in acciaio inox con piedini nel formato standard 60x40 cm è l'attrezzatura ideale per l'esposizione sopra piastre riscaldanti o per il riscaldamento in forno di prodotti da forno già cotti. I 6 piedini in alluminio posizionati alla base assicurano un distanziamento ottimale dalla superficie d'appoggio, facilitando la corretta fuoriuscita del vapore dai prodotti appena sfornati per mantenerne intatta la croccantezza. La rete stirata e spianata unita alla bordatura perimetrale in acciaio inossidabile AISI 304 assicura la massima igiene alimentare, elevata resistenza meccanica e inalterabilità al calore.