PALA SOLE MIO IN ALLUMINIO FORATA 170X36X3 CM
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la pala sole mio rappresenta la scelta top di gamma per chi necessita di affidabilità e precisione durante le operazioni di infornata. costruita in lega di alluminio ad alta resistenza con spessore di 2 mm e anodizzazione a spessore medio-alto, assicura la massima durabilità anche con ritmi di lavoro intensivi. il piatto forato elimina i residui di farina prima della cottura, prevenendo fumi nel forno. la fresatura frontale facilita il carico dell'impasto, mentre la giunzione tra piatto e manico garantisce assenza di flessioni grazie all'inserto interno in alluminio e ai ribattini di fissaggio, rifiniti dal terminale ergonomico in legno.
Materiale piatto e manico: Lega di alluminio con anodizzazione medio-alta
Spessore piatto: 0,2 cm
Forma piatto: Rettangolare forata
Lunghezza totale: 170 cm
Larghezza piatto: 36 cm
Profondità: 3 cm
Peso netto: 1,11 kg
Caratteristiche: Scarico farina, fresatura in punta, inserto in alluminio, fissaggio a ribattini, terminale in legno
Utilizzo consigliato: Infornata pizza per uso professionale in tutti i tipi di forno
| Materiale | lega alluminio |
|---|---|
| Altezza | 190 |
| Larghezza | 36 |
La pala Sole Mio rappresenta la scelta top di gamma per chi necessita di affidabilità e precisione durante le operazioni di infornata. Costruita in lega di alluminio ad alta resistenza con spessore di 2 mm e anodizzazione a spessore medio-alto, assicura la massima durabilità anche con ritmi di lavoro intensivi. Il piatto forato elimina i residui di farina prima della cottura, prevenendo fumi nel forno. La fresatura frontale facilita il carico dell'impasto, mentre la giunzione tra piatto e manico garantisce assenza di flessioni grazie all'inserto interno in alluminio e ai ribattini di fissaggio, rifiniti dal terminale ergonomico in legno.