PALA ORCHIDEA IN ALLUMINIO 170X50X3 CM
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la pala orchidea con piatto da 50 cm è uno strumento professionale di grande formato progettato per sostenere impasti ampi e pesanti senza deformarsi. realizzata in lega di alluminio anodizzata a spessore medio-alto, conserva un eccellente bilanciamento pur offrendo una superficie estesa. la punta con lavorazione fresata permette un invito preciso, mentre la micropuntinatura riduce la frizione della pasta. rinforzata dall'inserto in alluminio e dal bloccaggio con ribattini, assicura la massima stabilità in combinazione con il terminale in legno isolante.
Materiale piatto e manico: Lega di alluminio con anodizzazione medio-alta
Forma piatto: Rettangolare piena con micropuntinatura
Lunghezza totale: 170 cm
Larghezza piatto: 50 cm
Profondità: 3 cm
Peso netto: 1,59 kg
Caratteristiche: Micropuntinatura antiattrito, fresatura in punta, inserto in alluminio, fissaggio a ribattini, terminale in legno
Utilizzo consigliato: Infornata pizza di grandi dimensioni per uso professionale intensivo
| Materiale | lega alluminio |
|---|---|
| Larghezza | 50 |
La pala Orchidea con piatto da 50 cm è uno strumento professionale di grande formato progettato per sostenere impasti ampi e pesanti senza deformarsi. Realizzata in lega di alluminio anodizzata a spessore medio-alto, conserva un eccellente bilanciamento pur offrendo una superficie estesa. La punta con lavorazione fresata permette un invito preciso, mentre la micropuntinatura riduce la frizione della pasta. Rinforzata dall'inserto in alluminio e dal bloccaggio con ribattini, assicura la massima stabilità in combinazione con il terminale in legno isolante.