TRITACARNE MOD. TS12 230 V 0,75 KW
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questo macchinario per uso professionale è costruito in lega di alluminio pressofuso e lucidato per garantire una resistenza superiore e una facile sanificazione. caratterizzato da un'elegante fascia in acciaio inossidabile sulla carcassa motore, integra ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d'olio che assicurano una trasmissione potente e silenziosa. il motore asincrono ventilato è dotato di termica di protezione per mantenere l'efficienza operativa anche durante ritmi di lavoro intensi nelle cucine d'eccellenza. il gruppo macinazione carne è equipaggiato con trafile autoaffilanti in acciaio inox di serie, mentre la tramoggia e il piatto di raccolta in acciaio inox ne completano la dotazione robusta. progettato per soddisfare i più alti standard di sicurezza con comandi a 24 volt, questo strumento è ideale per la preparazione dinamica in totale conformità alle norme ce.
Potenza: 0,75 kW
Alimentazione: 230/50 Volt/Hz
Bocca inserimento carne: 52 mm
Bocca d'uscita: 70 mm
Giri/m coclea: 200 RPM
Piastra in dotazione: 6 mm
Produzione oraria: 150/200 kg
Dimensioni: 220 x 370 x 440 mm
Peso netto: 19,0 kg
| Materiale | Acciaio inox |
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Questo macchinario per uso professionale è costruito in lega di alluminio pressofuso e lucidato per garantire una resistenza superiore e una facile sanificazione. Caratterizzato da un'elegante fascia in acciaio inossidabile sulla carcassa motore, integra ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d'olio che assicurano una trasmissione potente e silenziosa. Il motore asincrono ventilato è dotato di termica di protezione per mantenere l'efficienza operativa anche durante ritmi di lavoro intensi nelle cucine d'eccellenza. Il gruppo macinazione carne è equipaggiato con trafile autoaffilanti in acciaio inox di serie, mentre la tramoggia e il piatto di raccolta in acciaio inox ne completano la dotazione robusta. Progettato per soddisfare i più alti standard di sicurezza con comandi a 24 volt, questo strumento è ideale per la preparazione dinamica in totale conformità alle norme CE.