TRITACARNE GRATTUGIA COMBINATO MOD. TG8 230 V 0,38 KW
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questo macchinario combinato per uso professionale rappresenta una soluzione versatile ed efficiente per la lavorazione degli alimenti nelle cucine d'eccellenza. la struttura è realizzata in lega di alluminio pressofuso con un'elegante fascia in acciaio inossidabile sulla carcassa motore, garantendo robustezza e una facile pulizia. il sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno d'olio assicura una trasmissione fluida e silenziosa, mentre il motore asincrono di produzione nazionale è dotato di termica di protezione per la massima sicurezza operativa. il gruppo di macinazione è equipaggiato con trafile autoaffilanti in acciaio inox di serie, affiancato da una grattugia con rullo sottoposto a trattamento electroless nikel plating e grata di protezione allo scarico. ogni dettaglio, dalla tramoggia alla scodella per il formaggio in acciaio inox, è progettato per ottimizzare la preparazione dinamica nel pieno rispetto delle norme ce.
Potenza: 0,38 kW
Alimentazione: 230/50 Volt/Hz
Bocca inserimento carne: 52 mm
Bocca d'uscita: 60 mm
Bocca grattugia: 110x65 mm
Giri/m tritacarne: 80 RPM
Giri/m grattugia: 1400 RPM
Produzione oraria tritacarne: 15 kg
Produzione oraria grattugia: 30 kg
Piastra in dotazione: 6 mm
Dimensioni: 295 x 545 x 550 mm
Peso netto: 10,0 kg
| Materiale | Alluminio |
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Questo macchinario combinato per uso professionale rappresenta una soluzione versatile ed efficiente per la lavorazione degli alimenti nelle cucine d'eccellenza. La struttura è realizzata in lega di alluminio pressofuso con un'elegante fascia in acciaio inossidabile sulla carcassa motore, garantendo robustezza e una facile pulizia. Il sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno d'olio assicura una trasmissione fluida e silenziosa, mentre il motore asincrono di produzione nazionale è dotato di termica di protezione per la massima sicurezza operativa. Il gruppo di macinazione è equipaggiato con trafile autoaffilanti in acciaio inox di serie, affiancato da una grattugia con rullo sottoposto a trattamento electroless nikel plating e grata di protezione allo scarico. Ogni dettaglio, dalla tramoggia alla scodella per il formaggio in acciaio inox, è progettato per ottimizzare la preparazione dinamica nel pieno rispetto delle norme CE.