MINERAL B PADELLA LIONESE ACCIAIO PESANTE CON RIVETTI RINFORZATI 1 MANICO CM 26
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ideale per l'uso domestico e professionale, la mineral b si distingue per il suo iconico manico rivettato con inserto ambra e richiede una semplice stagionatura iniziale per esaltare le proprietà antiaderenti del ferro.
questa collezione in ferro naturale si distingue per il trattamento protettivo alla cera d'api e la solida struttura rivettata, offrendo uno strumento professionale che migliora con l'uso e garantisce una rosolatura perfetta grazie alle proprietà termiche del metallo.
questa padella lionese della serie mineral b è costruita in acciaio pesante con uno spessore di 3 mm per garantire una resistenza superiore e una stabilità termica costante. la finitura protettiva naturale a base di cera d'api previene l'ossidazione e facilita l'antiaderenza naturale rendendo lo strumento perfetto per la doratura professionale. la coda in nastro d'acciaio è assicurata da rivetti rinforzati per una sicurezza operativa totale su ogni piano di cottura inclusa l'induzione e consente l'uso in forno a 200°c per 10 minuti. progettata per un uso intensivo mantiene la sua forma originale garantendo una distribuzione del calore uniforme ideale per "mise en place" d'eccellenza.
Diametro: 26 cm
Altezza: 4 cm
Spessore: 3 mm
Ideale per l'uso domestico e professionale, la Mineral B si distingue per il suo iconico manico rivettato con inserto ambra e richiede una semplice stagionatura iniziale per esaltare le proprietà antiaderenti del ferro.
Questa collezione in ferro naturale si distingue per il trattamento protettivo alla cera d'api e la solida struttura rivettata, offrendo uno strumento professionale che migliora con l'uso e garantisce una rosolatura perfetta grazie alle proprietà termiche del metallo.
Questa padella lionese della serie Mineral B è costruita in acciaio pesante con uno spessore di 3 mm per garantire una resistenza superiore e una stabilità termica costante. La finitura protettiva naturale a base di cera d'api previene l'ossidazione e facilita l'antiaderenza naturale rendendo lo strumento perfetto per la doratura professionale. La coda in nastro d'acciaio è assicurata da rivetti rinforzati per una sicurezza operativa totale su ogni piano di cottura inclusa l'induzione e consente l'uso in forno a 200°C per 10 minuti. Progettata per un uso intensivo mantiene la sua forma originale garantendo una distribuzione del calore uniforme ideale per "mise en place" d'eccellenza.