TEGLIA RETTANGOLARE IN LEGA ALLUMINIO 3003 MICROFORATA CM 60X40 H 2 CM
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teglia professionale della linea pasticceria & pizza in lega di alluminio 3003 ad alta resistenza, caratterizzata da una superficie interamente microforata. la fitta foratura permette una circolazione dell'aria ottimale e una fuoriuscita costante dell'umidità durante la cottura, garantendo prodotti da forno fragranti e doratura uniforme. la lega di alluminio assicura una conduzione termica rapida, riducendo i tempi di preparazione e mantenendo un'elevata stabilità strutturale. strumento ideale per la cottura di bignè, frolla e prodotti di pasticceria fine in forni ventilati o combinati.
Diametro fori: 2 mm
| Materiale | Lamiera alluminata |
|---|---|
| Altezza | 200mm |
| Lunghezza | 600mm |
| Larghezza | 400mm |
Teglia professionale della linea Pasticceria & Pizza in lega di alluminio 3003 ad alta resistenza, caratterizzata da una superficie interamente microforata. La fitta foratura permette una circolazione dell'aria ottimale e una fuoriuscita costante dell'umidità durante la cottura, garantendo prodotti da forno fragranti e doratura uniforme. La lega di alluminio assicura una conduzione termica rapida, riducendo i tempi di preparazione e mantenendo un'elevata stabilità strutturale. Strumento ideale per la cottura di bignè, frolla e prodotti di pasticceria fine in forni ventilati o combinati.