CASSERUOLA BASSA RAME LISCIO STAGNATO SENZA COPERCHIO 2 MANIGLIE OTTONE CM 45 L 23
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casseruola professionale in rame liscio con spessore 2 mm e stagnatura interna eseguita a mano. la superficie liscia e l'altissima conducibilità termica del rame assicurano una distribuzione del calore rapida e uniforme, garantendo un controllo perfetto della temperatura. le due maniglie in ottone sono fissate con rivetti rinforzati in acciaio nikel free per la massima robustezza. prodotto artigianale e riciclabile, ideale per cotture lente, brasati e preparazioni che richiedono una diffusione termica costante. compatibile con piani a gas, elettrici e radianti.
Capacità: 23 L
Diametro: 45 cm
Altezza: 16,5 cm
Casseruola professionale in rame liscio con spessore 2 mm e stagnatura interna eseguita a mano. La superficie liscia e l'altissima conducibilità termica del rame assicurano una distribuzione del calore rapida e uniforme, garantendo un controllo perfetto della temperatura. Le due maniglie in ottone sono fissate con rivetti rinforzati in acciaio nikel free per la massima robustezza. Prodotto artigianale e riciclabile, ideale per cotture lente, brasati e preparazioni che richiedono una diffusione termica costante. Compatibile con piani a gas, elettrici e radianti.