PIATTO REFRIGERATO ACCIAIO INOX 18/10 23 CM
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il piatto refrigerato della collezione professionale è una soluzione tecnica avanzata progettata per il mantenimento della temperatura di alimenti freschi durante il servizio o l'esposizione nei buffet d'eccellenza. realizzato in acciaio inox 18/10 di alta qualità, questo supporto garantisce una conducibilità termica ottimale e una resistenza superiore alla corrosione e agli urti. la sua struttura è studiata per ospitare un elemento refrigerante interno che permette di conservare la freschezza di tartare, carpacci, preparazioni a base di pesce o dessert delicati per un tempo prolungato. la finitura lucida e il design rigoroso assicurano una presentazione elegante e igienica, rispondendo ai più alti standard richiesti dai professionisti della ristorazione. estremamente durevole e facile da sanificare, mantiene la sua brillantezza anche dopo un uso intensivo e frequenti cicli di lavaggio.
Diametro: 230 mm
Materiale: Acciaio Inox 18/10
Il piatto refrigerato della collezione professionale è una soluzione tecnica avanzata progettata per il mantenimento della temperatura di alimenti freschi durante il servizio o l'esposizione nei buffet d'eccellenza. Realizzato in acciaio inox 18/10 di alta qualità, questo supporto garantisce una conducibilità termica ottimale e una resistenza superiore alla corrosione e agli urti. La sua struttura è studiata per ospitare un elemento refrigerante interno che permette di conservare la freschezza di tartare, carpacci, preparazioni a base di pesce o dessert delicati per un tempo prolungato. La finitura lucida e il design rigoroso assicurano una presentazione elegante e igienica, rispondendo ai più alti standard richiesti dai professionisti della ristorazione. Estremamente durevole e facile da sanificare, mantiene la sua brillantezza anche dopo un uso intensivo e frequenti cicli di lavaggio.