NEO 3 MM COLTELLO TAVOLA FORGIATO ACCIAIO INOX 18/10 23,2 CM
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il coltello tavola forgiato della linea neo è realizzato in un unico pezzo di acciaio inox, garantendo un bilanciamento eccellente e prestazioni di taglio superiori. la tecnica di forgiatura a caldo assicura una resistenza meccanica elevata, ideale per le sollecitazioni quotidiane della ristorazione professionale. la lama mantiene un'affilatura precisa nel tempo, mentre la struttura monoblocco facilita la pulizia e garantisce la massima igiene alimentare. progettato per resistere all'usura, mantiene la sua lucentezza originale anche dopo ripetuti cicli nelle lavastoviglie industriali.
Spessore: 3 mm
Lunghezza: 232 mm
Collezione: Neo
Materiale: Acciaio Inox 18/10
Il coltello tavola forgiato della linea Neo è realizzato in un unico pezzo di acciaio inox, garantendo un bilanciamento eccellente e prestazioni di taglio superiori. La tecnica di forgiatura a caldo assicura una resistenza meccanica elevata, ideale per le sollecitazioni quotidiane della ristorazione professionale. La lama mantiene un'affilatura precisa nel tempo, mentre la struttura monoblocco facilita la pulizia e garantisce la massima igiene alimentare. Progettato per resistere all'usura, mantiene la sua lucentezza originale anche dopo ripetuti cicli nelle lavastoviglie industriali.