FAGIOLIERA 4 MANICI 20 CM. CON COPERCHIO VULCANIA

la sua arcaica forma discende dalla olla romana che serviva per cuocere il farro ai soldati dell'impero. ma poi nei scoli l'arrivo dei legumi ha dato a questo simpatico brontolone un nuovo incarico!!al primo utilizzo si deve immergere la casseruola in acqua per 12 ore, questo renderà perfettemante efficiente il prodotto. pentolame inidcato nelle cotture dove la cessione del calore deve essere graduale e lenta, per cotture meditate come nel caso di  legumi, ortaggi, sughi, brodi, ma anche carni bianche, pesce e zuppe di qualsiasi tipo...... vulcania dal 1911 leader come produttore del pentolame in terracotta 

Cod.: 811B1FA420 Brand: VULCANIA S.R.L.
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Materiale terracotta smaltata
Altezza 150mm
Diametro 200mm
Capacità 3,2LT

La sua arcaica forma discende dalla Olla romana che serviva per cuocere il farro ai soldati dell'impero. Ma poi nei scoli l'arrivo dei legumi ha dato a questo simpatico brontolone un nuovo incarico!!Al primo utilizzo si deve immergere la casseruola in acqua per 12 ore, questo renderà perfettemante efficiente il prodotto. Pentolame inidcato nelle cotture dove la cessione del calore deve essere graduale e lenta, per cotture meditate come nel caso di  Legumi, ortaggi, sughi, brodi, ma anche carni bianche, pesce e zuppe di qualsiasi tipo...... Vulcania dal 1911 leader come produttore del pentolame in terracotta